CUISINE POUR TOUS
BOISSONS - RECETTES
VIN CHAUD A L'ORANGE
... ...
Quoi de meilleur qu'un bon Vin chaud lorsqu'il fait très froid ?
Rapide et facile à réaliser, il vous protégera également des virus hivernaux.
Bien entendu, il faut le consommer avec modération et le réserver aux adultes.
...
RECETTE POUR 1 BOUTEILLE
Temps de Préparation : 5 Minutes.
Temps de Cuisson : 20 à 25 Minutes.
INGREDIENTS :
1 bouteille de 75 centilitres de vin rouge
4 centilitres d'alcool de type cognac ou rhum
1 orange non traitée
130 grammes de sucre en poudre
10 grains de poivre
3 clous de GIROFLE
2 bâtonnets de CANNELLE
1 BADIANE ou anis étoilé
Une pointe de couteau de NOIX DE MUSCADE
Une pointe de couteau de GINGEMBRE
PREPARATION :
Laver, essuyer l'orange et la couper en rondelles assez fines.
Mettre le vin chaud et l'alcool dans une casserole et mettre à chauffer doucement.
A ébullition incorporer le sucre et toutes les épices.
Laisser mijoter sur feu doux pendant 15 à 20 minutes.
Filtrer le vin et le servir bien chaud.
...
PRESENTATION ET/OU SUGGESTIONS :
On trouve dans le commerce un mélange d'épices "spécial vin chaud".
Au lieu d'une orange entière, on peut utiliser une demi-orange et un demi-citron.
Prévoir plus d'oranges et servir le vin avec une rondelle d'orange déposée sur le bord du verre.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. SACHEZ CONSOMMER ET APPRECIER AVEC MODERATION.
...
...
ORANGE - CE FRUIT DANS MON JARDIN
Pourquoi et comment la cultiver et la récolter dans votre jardin ?
Retrouvez la fiche ORANGER - CITRUS SINENSIS qui fournit toutes les explications.
Trucs, astuces, conseils, préventions des maladies, traitements, taille, entretien, arrosage ; tout y est.
VOUS AVEZ UNE QUESTION ?
N'hésitez-pas, nous répondons à toute demande dans les 24 heures au maximum. cliquez sur le lien ci-après :
Ne perdez pas de vue que d'autres questions peuvent avoir été posées directement sur le FORUM et ne pas être reprises ici.
Faites-y donc un petit tour et utilisez la fonction "Recherche", en haut et à droite de chaque page.
RETOUR BOISSONS RETOUR FRUITS CUISINE POUR TOUS
... ...