BIEN-ETRE
ANGELIQUE
EMPLOI COMME PLANTE MEDICINALE


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SANTE, BIEN-ETRE, FORME et BEAUTE - ANGELIQUE ou ANGELICA ARCHANGELICA

NE VOUS LANCEZ DANS AUCUNE PREPARATION et/ou MANIPULATION SANS AVOIR LU (ET BIEN COMPRIS) NOTRE AVERTISSEMENT.

​De nom latin Angelica Archangelica, l'Angélique appartient à la famille des Ombellifères.

Elle porte également les noms d'"Angélique Officinale", "Archangélique", "Herbe aux Anges", "Herbe du Saint Esprit" ou "Herbe Impériale".
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PETITE HISTOIRE DE L'ANGELIQUE :

Elle est connue et cultivée depuis l'Antiquité.

Elle doit ses noms au fait qu'elle est considérée comme une herbe miraculeuse ayant des propriétés magiques et divines.

Les apothicaires ainsi que les médecins de la Renaissance ne cessaient de vanter ses mérites.

L'angélique faisait partie des plantes médicinales que l'on trouvait dans les jardins de simples et les jardins dits de curés.

DESCRIPTION ET CULTURE :

L'angélique est une plante vivace de courte durée de vie mais qui se ressème spontanément sans devenir envahissante.

Facile à cultivée elle se plait aussi bien au potager que dans un massif floral.

Toutes les parties de la plante sont aromatiques et odorantes.

Les fleurs mellifères attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs.

Vous pouvez trouver tous les conseils de culture dans notre Section Jardinage sur la fiche de l'ANGELIQUE.

TOXICITE ET/OU CONTRE-INDICATIONS :

Le suc contenu dans les tiges peut être irritant pour certaines peaux, il est donc conseillé de ne pas toucher l'angélique à mains nues.

PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISEE(S), QUAND RECOLTER :

Toutes les parties de la plante peuvent être utilisées : graines, feuilles, tiges et racines.

• Les feuilles se récoltent plus particulièrement du mois d'avril au mois de mai ; les tiges du mois de juin au mois de juillet, les racines en automne.

• Pour les graines, il faut cueillir les ombelles florales au mois de juillet.
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PROPRIETES ET USAGES :

L'angélique est antiseptique, apéritive, carminative, digestive, stomatique, sudorifique et tonique.

• Expectorante, elle est efficace en cas de BRONCHITE et de toux.

• C'est un excellent stimulant digestif qui agit également sur les troubles de la digestion et les douleurs intestinales.

Elle apaise les ballonnements et l'AEROPHAGIE.

• Stimulante, elle est parfaite pour les personnes fatiguées, convalescentes ou surmenées.

• Elle calme également les douleurs mensuelles de la femme.

AUTRES AVANTAGES DE L'ANGELIQUE :

On peut utiliser les tiges d'angélique fraîches pour les faire cuire en compote, par exemple avec de la rhubarbe.

Le plus souvent les tiges d'angélique sont confites et servent en pâtisserie.

Les graines se conservent dans des bocaux et s'utilisent souvent pour parfumer des liqueurs.

PREPARATIONS :

► Pour un Usage Interne :

• INFUSION D'ANGELIQUE : Une tasse après les repas permet de faciliter la digestion, de calmer les spasmes de l'estomac et de d'éviter les ballonnements.

► Pour un Usage Externe :

• HUILE ESSENTIELLE D'ANGELIQUE : Permet de calmer les angoisses et de dissiper la peur des transport.
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ANGELIQUE - ANGELICA ARCHANGELICA - QUESTION 143 - CONTRE INCATION EN CAS DE CANCER

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