BIEN-ETRE
LA NATURE NOUS AIDE
VITAMINE B2, RIBOFLAVINE
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Attention, la description ci-dessous n'est pas une notice médicale. Elle indique les grandes lignes expliquant les propriétés et les effets des vitamines, ainsi que les aliments dans lesquels on peut les trouver. Il est impératif, en cas de carence ou d'excès de vitamines, de consulter un médecin.
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PROPRIETES ET EFFETS :
Hydrosoluble, elle a le même rôle que la vitamine B1 et aide également à la production de globules rouges.
Elle est très énergisante pour les cellules.
Sa plus grande propriété est de transformer les aliments que l'on consomme en énergie pour le corps.
INDICATIONS - SUR QUOI AGIT-ELLE ?
Elle a une action primordiale sur le bon fonctionnement de tout le système nerveux ainsi que du cerveau.
• Elle accroît la résistance au froid de l'organisme.
• Associée à la VITAMINE A, elle aide au bon fonctionnement de la vue.
• Elle évite ou limite les maux de tête.
• Energisante pour les cellules, elle joue un rôle essentiel pour la peau, les ongles et les cheveux tout en participant au bon équilibre.
DOSE QUOTIDIENNE PRECONISEE :
L'apport journalier varie sensiblement en fonction de l'âge de la personne et de l'état de santé.
La dose préconisée indiquée est une moyenne pour une personne adulte.
Il faut compter environ 1.5 milligrammes par jour.
PROBLEMES EN CAS DE CARENCE :
L'hypovitaminose peut entraîner :
• Un déséquilibre de la peau entraînant des problèmes dermatologiques.
9 Une grande fatigue accompagnée parfois de crampes musculaires.
PROBLEMES EN CAS D'EXCES :
Les excès restent très rares puisque c'est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie que le surplus est directement éliminé par l'organisme.
• L'hypervitaminose de vitamine B 2 peut causer des démangeaisons et des irritations.
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DANS QUELS ALIMENTS LA TROUVER ?
C'est une vitamine très courante que l'on trouve dans pour ainsi dire tous les aliments.
• Dans les céréales et principalement dans le germe de blé.
• La levure de bière
• Les fruits secs.
• La viande de porc, de bœuf et dans les abats.
• Les légumes comme les avocats, les carottes, les champignons et les laitues.
• Le lait et les produits laitiers.
• Les œufs.
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