CUISINE POUR TOUS
BOISSONS - RECETTES

PUNCH AU RHUM ET AUX AGRUMES


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Punch rhum et agrumes

Même si les cocktails mêlant l'orange, le citron et le rhum blanc sont multiples, ils remportent toujours un vif succès.

Le Punch Rhum Agrumes apporte des saveurs ensoleillées et douces pour un apértif sensuel et tout en exotisme.
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RECETTE POUR 4 PERSONNES

Temps de Préparation : 5 Minutes.

Temps de Cuisson : Sans.

Temps de Repos :Sans.

INGREDIENTS :

15 centilitres de rhum blanc

15 centilitres de jus d'orange frais

4 cuillers à soupe de jus de CITRON

4 cuillers à soupe de sirop de canne

Une vingtaine de glaçons.

MATERIEL :

Shaker ou verre mélangeur.
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PREPARATION :

Piler 12 glaçons (4 par verre) et les répartir dans quatre grands verres.

Les entreposer au congélateur.

Dans le shaker, mettre 8 glaçons et ajouter le rhum blanc, le jus d'orange, le jus de citron et le sirop de canne.

Secouer vigoureusement.

Sortir les verres du congélateur et verser le cocktail dedans. Si possible, passer le liquide dans le filtre du shaker pour ne pas mettre les gros glaçons.

PRESENTATION ET/OU SUGGESTIONS :

• Décorer les verres avec une rondelle d'orange.

• Pour une décoration encore plus exotique, mettre une physalis.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. SACHEZ CONSOMMER ET APPRECIER AVEC MODERATION.
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