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POTASSIUM - ​SEL MINERAL


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POTASSIUM - SEL MINERAL DE SYMBOLE K

Attention, la description ci-dessous n'est pas une notice médicale. Elle indique les grandes lignes expliquant les propriétés, et les effets des sels minéraux et des oligo-éléments, ainsi que les aliments dans lesquels on peut les trouver. Il est impératif, en cas de carence ou d'excès de sel minéraux ou d'oligo-éléments, de consulter un médecin.

​Le Potassium fait partie des sels minéraux et est représenté par le symbole K.
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PROPRIETES ET EFFETS :

Le potassium a un rôle très important dans l'organisme.

Il assure la répartition, l'équilibre et la circulation de l'eau dans le corps permettant ainsi une bonne hydratation de toutes les cellules.

Il permet également la bonne oxygénation du cerveau.

Il participe au bon fonctionnement des reins.

Il agit sur l'organisme en association avec le sodium.

INDICATIONS - SUR QUOI AGIT-IL ? :

Il assure un bon fonctionnement du cœur.

Favorise la contraction musculaire.

Evite les courbatures et les crampes (principalement chez les sportifs).

Equilibre le système nerveux.

DOSE QUOTIDIENNE PRECONISEE :

L'apport journalier varie sensiblement en fonction de l'âge de la personne et de l'état de santé.

La dose préconisée indiquée est une moyenne pour une personne adulte.

Il faut compter entre environ 2 à 3 grammes par jour.
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PROBLEMES EN CAS DE CARENCE :

La carence en potassium porte le nom d'hypokaliémie.

Dans le cadre d'une alimentation équilibrée les carences en potassium sont assez rares.

Crampes et douleurs musculaires surtout nocturnes.

Fatigue physique.

Une sensation très fréquente de soif avec un besoin de boire.

Nervosité et irritabilité.

Troubles intestinaux avec une constipation.

PROBLEMES EN CAS D'EXCES :

L'excès de potassium porte le nom d'hyperkaliémie.

Comme les carences, les excès sont peu fréquents, de plus le potassium est facilement éliminé dans les urines.

Déshydratation très importante.

Grande faiblesse musculaire.

DANS QUELS ALIMENTS LE TROUVER ? :

Le potassium est présent dans la plupart des aliments et les apports sont suffisants dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Légumes frais et légumes secs.

Fruits frais et fruits secs.

Céréales complètes et le germe de blé.

La levure de bière.

Le cacao.

Viandes et volailles.

Poissons, principalement les maigres.

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