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PHOSPHORE - ​SEL MINERAL


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PHOSPHORE - SEL MINERAL DE SYMBOLE P

Attention, la description ci-dessous n'est pas une notice médicale. Elle indique les grandes lignes expliquant les propriétés, et les effets des sels minéraux et des oligo-éléments, ainsi que les aliments dans lesquels on peut les trouver. Il est impératif, en cas de carence ou d'excès de sel minéraux ou d'oligo-éléments, de consulter un médecin.

​Le Phosphore fait partie des sels minéraux et est représenté par le symbole P.
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PROPRIETES ET EFFETS :

Bien que l'on parle relativement peu du phosphore, il a un rôle indispensable dans l'organisme.

Il permet, en association avec le calcium, la constitution, la consolidation et la bonne calcification des os.

Une autre de ses principales propriétés est de jouer un grand rôle dans l'assimilation et la transformation des nutriments, des glucides, des lipides et des protéines.

Il assure un bon fonctionnement de toutes les cellules nerveuses.

L'absorption et l'assimilation du phosphore dans le corps sont facilitées par la vitamine D.

INDICATIONS - SUR QUOI AGIT-IL ? :

Bon équilibre et solidité des os et des dents.

Energisant cérébral il active le fonctionnement des "méninges" et de la mémoire.

Aide à la bonne croissance.

DOSE QUOTIDIENNE PRECONISEE :

L'apport journalier varie sensiblement en fonction de l'âge de la personne et de l'état de santé.

La dose préconisée indiquée est une moyenne pour une personne adulte.

Il faut compter entre 800 et 1000 milligrammes par jour (soit 0,8 à 1 gramme)

A noter que la dose de phosphore nécessaire à l'organisme est la même que pour le calcium.
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PROBLEMES EN CAS DE CARENCE :

Les carences sont assez rares sauf en cas d'alimentation déséquilibrée ou de malnutrition.

Une carence en phosphore entraîne une mauvaise assimilation du calcium et du magnésium.

Déséquilibre et fragilité des os.

PROBLEMES EN CAS D'EXCES :

L'excès de phosphore est assez rare et généralement causé par un manque de calcium.

Mauvaise assimilation des autres sels minéraux.

Crampes musculaires.

DANS QUELS ALIMENTS LE TROUVER ? :

De nombreux aliments contiennent du phosphore, fournissant ainsi, dans le cadre d'une alimentation équilibrée, la dose quotidienne nécessaire à l'organisme.

Le lait et les produits laitiers.

Les céréales complètes.

Les légumineuses et les légumes secs.

Les œufs et principalement le jaune.

Les fruits secs et plus particulièrement les pruneaux.

Les viandes.

Les poissons.

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