BIEN-ETRE
LA NATURE NOUS AIDE
CUIVRE - OLIGO-ELEMENT
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Attention, la description ci-dessous n'est pas une notice médicale. Elle indique les grandes lignes expliquant les propriétés, et les effets des sels minéraux et des oligo-éléments, ainsi que les aliments dans lesquels on peut les trouver. Il est impératif, en cas de carence ou d'excès de sel minéraux ou d'oligo-éléments, de consulter un médecin.
Le Cuivre fait parie des oligo-éléments et est représenté par le symbole Cu.
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PROPRIETES ET EFFETS :
Il assure la formation et le bon équilibre des os et des cartilages.
Il participe à la constitution du sang et principalement à la formation des globules rouges.
Il facilite l'absorption et l'assimilation du fer.
Il lutte contre les radicaux libres et aide à la formation du collagène.
Le cuivre est un antioxydant et un anti-infectieux et possède des propriétés antiseptiques.
Il contribue à la bonne assimilation du fer.
INDICATIONS - SUR QUOI AGIT-IL ? :
• Il renforce les défenses immunitaires.
• Aide la peau en luttant contre les radicaux libres et contre les affections cutanées.
• Il aide à lutter contre le stress.
DOSE QUOTIDIENNE PRECONISEE :
L'apport journalier varie sensiblement en fonction de l'âge de la personne et de l'état de santé.
La dose préconisée indiquée est une moyenne pour une personne adulte.
Il faut compter entre 1,5 à 3 milligrammes par jour.
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PROBLEMES EN CAS DE CARENCE :
Les carences sont assez rares, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Par contre, un excès de consommation de VITAMINE C peut empêcher la bonne assimilation du cuivre.
• Défenses immunitaires amoindries.
• Anémie.
PROBLEMES EN CAS D'EXCES :
• Troubles de la digestion.
• Insomnie
• Irritabilité et stress.
DANS QUELS ALIMENTS LE TROUVER ? :
Le cuivre est présent dans de nombreux aliments.
• Les céréales et les farines complètes.
• Le germe de blé.
• Les fruits de mer et les poissons.
• Les viandes, les volailles et les abats.
• Légumes secs et les légumineuses.
• Les œufs.
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