Kiwis en sucettes, des fruits et du fondant

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KIWIS EN SUCETTES - RECETTE GOURMANDE

Pour un instant de fraîcheur gourmande les sucettes au kiwi sont idéales.

Elles peuvent se déguster aussi bien à la fin du repas, que lors d'un ou au goûter.

Une friandise à déguster sans modération.
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Temps de Préparation : 15 Minutes.

Temps de Cuisson : 5 Minutes environ.

Temps de Repos : 30 Minutes environ.

3

115 grammes de chocolat noir

12 piques en bois

Peler les kiwis et couper les deux extrémités. Détailler chaque kiwi en quatre rondelles. Enfoncer délicatement un pique dans chaque rondelle.

Casser le chocolat noir en morceaux et le faire fondre au bain-marie. Lorsqu'il est fondu, le verser dans une assiette creuse et le laisser tiédir un peu.

Tremper à moitié chaque morceau de kiwi dans le chocolat fondu. Laisser sécher un peu le chocolat avant de tremper les sucettes de nouveau dans le chocolat fondu.
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:!: Avant que la deuxième couche de chocolat sèche, il est possible de parsemer les sucettes d'éclats de noisette, d'amande, de pistache…

:!: Si les sucettes ne sont pas destinées aux enfants, de l'alcool peut être ajouté au chocolat.

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