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ESSOREUSE A SALADE


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ESSOREUSE A SALADE - MATERIEL DE CUISINE

L'Essoreuse à salade a remplacé le traditionnel panier à salade que l'on secouait à bout de bras en éclaboussant partout.

Elle est composée d'un panier perforé amovible installé dans une sorte de bassine en plastique.

Le couvercle, selon les modèles, est muni d'une manivelle, d'un fil ou d'un bouton pressoir.

L'essorage se fait alors par pression, torsion ou grâce à la force centrifuge.

On en trouve de toutes tailles, métalliques ou en plastique.

Pour essorer et sécher toutes les salades et les herbes aromatiques.
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